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食物权问题工具包

“当每个男子、女子、儿童,不论单独还是同其他人一起,在任何时候都拥有获得足够食物的实际和经济条件或获得食物的手段时,
就实现了充足食物权。”
——经济、社会和文化权利委员会


充足食物权的关键要素


- 可提供:食物应该可以从自然资源中通过耕种或畜牧等生产方式获得,或通过捕鱼、狩猎或采集等其他方式获得。另一方面,它还意味着有食物在市场和商店出售。

- 可获得:要求获得食物的经济和实际条件有保障。经济条件意味着食物必须能买得起。个人应该能够负担适足饮食所需的食物,而无需牺牲任何其他的基本需求,例如学费、医疗费或房租。实际条件意味着所有人都应能获得食物,包括身体上脆弱者,例如儿童、病人、残疾人或老年人。另外必须确保偏远地区的人们、武装冲突或自然灾害的受害者以及囚犯获得食物。

- 充足:食物必须满足饮食需求,同时要考虑到个人的年龄、生活条件、健康、职业、性别等。食物应该可供人类安全食用,不含有害物质。适足的食物应该是文化上可以接受的。

- 可持续性:这一辈和下一辈人都应能够获得食物。

更多关于食物权的关键概念,请见:

经济、社会和文化权利委员会,
第12号一般性意见(英文)

出版物和工具


人权高专办:

- 充足食物权,人权高专办第34号概况介绍,人权高专办/粮农组织(2010)。

概况介绍第34号:充足食物权的封面 关于充足食物权的概况介绍
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粮食及农业组织:
食物权门户网站(英文)


关于食物权的国际机制


联合国人权理事会

联合国人权理事会已经设立了食物权问题特别报告员的任务。人权理事会咨询委员会也分析有关食物权的问题。此外,联合国会员国在普遍定期审议程序之下对人权义务的履行情况(包括食物权义务)进行同行审议。

联合国人权条约机构

经济、社会和文化权利委员会监督《经济、社会及文化权利国际公约》。《公约》为联合国人权条约中的食物权提供了最为全面的保护。其他条约机构也已经关注食物权问题。

世界粮食安全委员会

世界粮食安全委员会(英文)是联合国关于食物和营养安全的主要论坛,由粮农组织主持。世界粮食安全委员会为落实《支持在国家粮食安全范围内逐步实现充足食物权的自愿准则》(英文)提供监督与支持。

重点问题


粮食危机:

食物权问题特别报告员:

-报告:建设恢复力以应对全球粮食危机(A/HRC/9/23),2008年

经济、社会和文化权利委员会:

- 关于世界粮食危机的声明,2008年

人权理事会:

- 人权高专办网络新闻:非洲之角的危机:人权视角,2011年(英文)

- 第七届特别会议:“恶化的世界粮食危机对实现食物权造成负面影响,一大原因是食物价格暴涨。”2008年5月22日(英文)

联合国秘书长的全球粮食安全危机高级别工作队:

- 秘书长的零饥饿挑战,2012年

- 食物和营养安全:全面行动框架,2010年

人权事务副高级专员的声明:

- 2012年4月:联合国副人权高专称赞尼日尔解决一系列人权问题的努力(英文)

- 2009年11月:人权事务副高级专员在意大利罗马世界粮食峰会上的声明(英文)

- 2008年6月:人权事务副高级专员在意大利罗马世界粮食安全首脑会议上的声明(英文)

获得土地:

食物权问题特别报告员:

- 贸易和投资协议的影响评估指导原则(A/HRC/19/59/Add.5),2012年

- 报告:获得土地和食物权(A/65/281),2010年

- 大规模土地征用和租赁:应对人权挑战的一系列最低原则和措施(A/HRC/13/33/Add.2),2010年

世界粮食安全委员会:

- 国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则

- 人权高专办网络新闻:农田、渔业和森林——关于权属准则的首个全球协议(英文)

营养问题:

食物权问题特别报告员:

- 报告:充足饮食权:农业、食物和健康的联系(A/HRC/19/59),2012年